计生服务

当前位置:首页 >> 公共服务 >> 计生服务内容更新责任单位: 计生委
关于印发《崇义县“控油限盐 健康进万家”健康促进活动方案》的通知
发布时间:2019-08-09    内容更新上传责任单位: 【字体: 】 【打印】【关闭

关于印发《崇义县“控油限盐 健康进万家”健康促进活动方案》的通知

 

各乡(镇)扶贫工作站、卫生院,县直各医疗卫生单位:

按照赣州市卫生健康委、市扶贫办《关于印发赣州市“控油限盐 健康进万家”健康促进活动方案的通知》(赣市卫健办字〔201945号)要求,结合我县实际,县卫生健康委与县扶贫办联合制定了《崇义县“控油限盐健康进万家”健康促进活动方案》,现印发给你们,请结合本单位的工作职责认真抓好落实。

 

 

崇义县卫生健康委员会   崇义县扶贫办公室

201981

 

崇义县“控油限盐 健康进万家”

健康促进活动方案

 

为提高广大居民饮食素养,遏制居民饮食用油、盐摄入量过多现象,逐渐改变居民高盐、高油脂饮食习惯,引导居民树立健康、良好的健康行为和生活方式,决定在全县开展以控油限盐  健康进万家为主题的健康促进活动,特制定本方案。

一、活动目的

长期以来,我县群众养成多油重盐、喜食腌腊制品的饮食习惯,导致高血压、心脑血管等疾病成为我县特别是农村地区的高发疾病之一。为改变这一饮食习惯,广泛传播健康知识,引导树立健康理念,保护和促进个体或群体健康,努力降低高血压及心脑血管等疾病的发病率,减少因病致贫返贫现象发生,通过向全县居民家庭免费发放控油限盐用具和健康科普知识宣传资料,对居民起到健康提示作用,促使居民在使用控油勺、限盐勺中养成健康饮食和科学生活习惯,从而达到健康促进目的。

二、活动时间

20197月至9月,利用三个月时间,在全县深入开展以控油限盐  健康进万家为主题的健康促进活动。

三、活动内容

(一)举行启动仪式

20198月底前,各乡镇分别举办形式多样的控油限盐  健康进万家健康促进主题活动,发放控油限盐健康促进实用工具套装。〔责任部门:县卫健委、扶贫办,各乡镇党委、政府〕

(二)开展讲解培训

20198月底前,举办县级健康素养科普知识讲解师资培训班和乡级健康素养科普知识讲解员培训班,重点培训以乡镇干部,乡镇卫生院、村卫生服务室工作人员,健康教育专兼职人员,乡村医生,驻村扶贫干部,以及健康教育志愿者为骨干的乡村健康教育科普宣传队伍。〔责任部门:县卫健委、扶贫办,各乡镇党委、政府(办事处)〕

(三)入户宣讲发放

20198月底前,以社区、居民小区、村小组为单位,在每个社区、居民小区、村小组开展一次以上健康素养科普知识宣讲会,围绕健康素养66条重点宣传控油限盐健康科普知识,向所有家庭组织发放控油限盐健康促进实用工具套装,确保户户宣传到位、发放到位。〔责任部门:县卫健委、扶贫办,乡镇党委、政府,村(居)两委〕

(四)举办知识竞赛

20199月底前,举办乡镇、县级全民健康素养知识竞赛,择优选送参加市级决赛。〔责任部门:县卫健委、扶贫办,各乡镇党委、政府〕

四、活动要求

(一)创新地方实践各单位要以提高居民健康素养为目标,组织开展健康素养、健康科普知识大讲堂及进机关、进社区、进企业、进农村、进学校等活动,普及健康知识与技能。

(二)组织媒体宣传充分利用各类媒体广泛宣传普及健康素养知识与技能,深入报道活动情况,传播健康素养核心信息,宣传推广先进经验和做法。

(三)总结经验做法各单位要从制度建设、健康环境和社会氛围营造、健康素养水平提升等方面认真总结活动开展的有效经验做法,并将开展活动典型相关材料报送县卫健委、县扶贫办。请各乡镇卫生院、各乡镇扶贫工作站于85日前,将本级活动方案及联系人名单,分别报送至县卫健委和县扶贫办。县卫健委联系人:周先花 ,联系电话:3817630,电子邮箱:jxcyawb@163.com;县扶贫办联系人:张妍,联系电话:3811816,电子邮箱:cyfpbzhg@163.com

 

附件:1.“三减三健”核心信息

     2.中国公民健康素养66

     3.中国居民膳食指南

     4.“控油限盐”实用工具套装发放登记表

     5.(市、区)控油限盐实用工具套装分配表

 

 

 

 


附件1

“三减三健”核心信息

 

近年来,随着人们生活水平的不断提高,慢性病如高血压、高血糖、高血脂等疾病逐步成为威胁国人健康的头号公敌。为此,国家卫健委启动了“三减三健”专项行动,倡导健康的生活方式。

“三减”即减盐、减油、减糖;

“三健”即健康口腔、健康体重、健康骨骼。

减盐、减油、减糖能有助于我们战胜、避免一些疾病,实现健康口腔、健康体重、健康骨骼。

一、控制盐量

盐摄入过量会对人体造成危害,大量的科学证据证明它是高血压的危险因素,高血压可以造成脑卒中、冠心病等。

推荐健康成人每人每天盐摄入量不超过6克。6克盐的量,约为一个啤酒盖装满。

建议使用限盐勺控制盐的摄入量,尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味。少吃榨菜、咸菜和酱制食物、熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,多选择新鲜的肉类、海鲜和蛋类。

二、控制油量

油高能,不容易消耗,摄入过量易造成高脂血症、肥胖、糖尿病和高血压。

推荐健康成人每人每天摄入油量约25克。

建议使用控油勺,也可以把全家每天应食用的烹调油倒入有刻度的控油壶,控制每天用油总量。在烹调食物时尽可能选择不用或少量用油的方法,如蒸、煮、炖、焖、水滑熘、凉拌、急火快炒等。少吃或不吃如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条油饼等油炸食品。烹饪菜品时一部分油脂会留在菜汤里,建议不要喝菜汤或用汤泡饭食用。

三、控制糖量

减糖指的是减少摄入添加糖,糖的疾病危险因素就是吃多了以后会造成能量储备,糖也可以转化成脂肪,是直接造成糖尿病、心血管病危险的因素。

关键是在青少年,尤其是中小学生,倡导大家喝白开水,不要喝饮料,特别是含糖饮料。建议减少饼干、冰淇淋、巧克力、糖果、糕点、蜜饯、果酱等在加工过程添加糖的食品摄入量。家庭烹饪过程少放糖,尝试用辣椒、大蒜、醋和胡椒等为食物提味以取代糖。在外就餐时谨慎选择糖醋排骨、鱼香肉丝、红烧肉、拔丝地瓜、甜汤等含糖较多的菜品。

四、 健康口腔

口腔不单是美观或牙疼的问题,它可以诱发心脏病的发生,对其它器官和疾病也有相关性。

龋病和牙周疾病是最常见的口腔疾病,儿童和老年人是两类重点人群,建议成年人每年至少检查口腔一次。

建议减少吃糖次数,少喝碳酸饮料。饼干、冰激凌、蛋糕、巧克力等含糖量高或粘度大食物容易引起龋病,应减少这部分食物的摄入频率。坚持做到每天至少刷牙两次,饭后漱口,晚上睡前刷牙。儿童除每日三餐外,尽量少吃零食。

五、健康体重

体重超标是诱发糖尿病、高血压和心脑血管疾病最主要因素之一。

定期测量体重指数(BMI),BMIKg/m2=体重(Kg/身高2m2)。18岁及以上成年人体重指数(BMI)<18.5为体重过低;18.5BMI24位体重正常;24BMI28为超重;BMI28为肥胖。

践行“日行一万步,吃动两平衡,健康一辈子”的健康理念,通过合理饮食与科学运动保持健康体重。鼓励摄入低能量、低脂肪、低糖、低盐并富含微量元素和维生素的膳食。坚持规律饮食,切忌暴饮暴食。推荐每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;平均每天主动活动6000步;减少久坐时间,每小时起来动一动。上下班路上多步行、多骑车、少开车;工作时少乘电梯多走楼梯,时常做做伸展运动;居家时间多做家务、多散步,减少看电视、手机和其它屏幕时间。

六、健康骨骼

骨质疏松症是以骨强度下降,导致骨折危险性升高为特征的全身性骨骼疾病。孩子要保证健康的骨骼发育,老年人要注意预防骨质疏松和跌倒。儿童缺乏体育运动,摄入过量的糖或者是碳酸饮料会对骨骼发育造成不良影响;老年人90%以上的骨折由跌倒引起。适量运动能够起到提高骨强度的作用,富含钙、低盐和适量蛋白质的均衡饮食对预防骨质疏松有益。

 

附件2

中国公民健康素养66

(一)基本知识和理念

健康不仅仅是没有疾病或虚弱,而是身体、心理和社会适应的完好状态。

2.每个人都有维护自身和他人健康的责任,健康的生活方式能够维护和促进自身健康。 

3.环境与健康息息相关,保护环境,促进健康。

4.无偿献血,助人利己。

5.每个人都应当关爱、帮助、不歧视病残人员。

6.定期进行健康体检。

7.成年人的正常血压为收缩压≥90mmHg且<140 mmHg,舒张压≥60mmHg且<90 mmHg;腋下体温3637;平静呼吸1620/分;心率60100/分。 

8.接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施,儿童出生后应当按照免疫程序接种疫苗。

9.在流感流行季节前接种流感疫苗可减少患流感的机会或减轻患流感后的症状。

10.艾滋病、乙肝和丙肝通过血液、性接触和母婴三种途径传播,日常生活和工作接触不会传播。

11.肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播;出现咳嗽、咳痰2周以上,或痰中带血,应当及时检查是否得了肺结核。

12.坚持规范治疗,大部分肺结核病人能够治愈,并能有效预防耐药结核的产生。

13.在血吸虫病流行区,应当尽量避免接触疫水;接触疫水后,应当及时进行检查或接受预防性治疗。

14.家养犬、猫应当接种兽用狂犬病疫苗;人被犬、猫抓伤、咬伤后,应当立即冲洗伤口,并尽快注射抗狂犬病免疫球蛋白(或血清)和人用狂犬病疫苗。

15.蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。

16.发现病死禽畜要报告,不加工、不食用病死禽畜,不食用野生动物。

17.关注血压变化,控制高血压危险因素,高血压患者要学会自我健康管理。

18.关注血糖变化,控制糖尿病危险因素,糖尿病患者应当加强自我健康管理。

19.积极参加癌症筛查,及早发现癌症和癌前病变。

20.每个人都可能出现抑郁和焦虑情绪,正确认识抑郁症和焦虑症。

21.关爱老年人,预防老年人跌倒,识别老年期痴呆。

22.选择安全、高效的避孕措施,减少人工流产,关爱妇女生殖健康。

23.保健食品不是药品,正确选用保健食品。

24.劳动者要了解工作岗位和工作环境中存在的危害因素,遵守操作规程,注意个人防护,避免职业伤害。

25.从事有毒有害工种的劳动者享有职业保护的权利。

(二)健康生活方式与行为

26.健康生活方式主要包括合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡四个方面。

27.保持正常体重,避免超重与肥胖。

28.膳食应当以谷类为主,多吃蔬菜、水果和薯类,注意荤素、粗细搭配。

29.提倡每天食用奶类、豆类及其制品。

30.膳食要清淡,要少油、少盐、少糖,食用合格碘盐。

31.讲究饮水卫生,每天适量饮水。

32.生、熟食品要分开存放和加工,生吃蔬菜水果要洗净,不吃变质、超过保质期的食品。

33.成年人每日应当进行610千步当量的身体活动,动则有益,贵在坚持。

34.吸烟和二手烟暴露会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。

35.“低焦油卷烟”、“中草药卷烟”不能降低吸烟带来的危害。

36.任何年龄戒烟均可获益,戒烟越早越好,戒烟门诊可提供专业戒烟服务。

37.少饮酒,不酗酒。

38.遵医嘱使用镇静催眠药和镇痛药等成瘾性药物,预防药物依赖。

39.拒绝毒品。

40.劳逸结合,每天保证78小时睡眠。

41.重视和维护心理健康,遇到心理问题时应当主动寻求帮助。

42.勤洗手、常洗澡、早晚刷牙、饭后漱口,不共用毛巾和洗漱用品。

43.根据天气变化和空气质量,适时开窗通风,保持室内空气流通。

44.不在公共场所吸烟、吐痰,咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻。

45.农村使用卫生厕所,管理好人畜粪便。

46.科学就医,及时就诊,遵医嘱治疗,理性对待诊疗结果。

47.合理用药,能口服不肌注,能肌注不输液,在医生指导下使用抗生素。

48.戴头盔、系安全带,不超速、不酒驾、不疲劳驾驶,减少道路交通伤害。

49.加强看护和教育,避免儿童接近危险水域,预防溺水。

50.冬季取暖注意通风,谨防煤气中毒。

51.主动接受婚前和孕前保健,孕期应当至少接受5次产前检查并住院分娩。

52.孩子出生后应当尽早开始母乳喂养,满6个月时合理添加辅食。

53.通过亲子交流、玩耍促进儿童早期发展,发现心理行为发育问题要尽早干预。

54.青少年处于身心发展的关键时期,要培养健康的行为生活方式,预防近视、超重与肥胖,避免网络成瘾和过早性行为。  

(三)基本技能

55.关注健康信息,能够获取、理解、甄别、应用健康信息。

56.能看懂食品、药品、保健品的标签和说明书。

57.会识别常见的危险标识,如高压、易燃、易爆、剧毒、放射性、生物安全等,远离危险物。

58.会测量脉搏和腋下体温。

59.会正确使用安全套,减少感染艾滋病、性病的危险,防止意外怀孕。

60.妥善存放和正确使用农药等有毒物品,谨防儿童接触。

61.寻求紧急医疗救助时拨打120,寻求健康咨询服务时拨打12320

62.发生创伤出血量较多时,应当立即止血、包扎;对怀疑骨折的伤员不要轻易搬动。

63.遇到呼吸、心跳骤停的伤病员,会进行心肺复苏。

64.抢救触电者时,要首先切断电源,不要直接接触触电者。

65.发生火灾时,用湿毛巾捂住口鼻、低姿逃生;拨打火警电话119

66.发生地震时,选择正确避震方式,震后立即开展自救互救。

 


附件3:

中国居民膳食指南

一、食物多样,谷类为主

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

每天摄入谷薯类食物250-400g,其中全谷物和杂豆类50-150g,薯类50-100g。食物多样、谷类为主是平衡膳食模式的重要特征。

二、吃动平衡,健康体重

各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。

食不过量,控制总能量摄入,保持能量平衡。

坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;主动身体活动最好每天6000步。

减少久坐时间,每小时起来动一动。

三、多吃蔬果、奶类、大豆

蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,奶类富含钙,大豆富含优质蛋白质。

餐餐有蔬菜,保证每天摄入300-500g蔬菜,深色蔬菜应占1/2

天天吃水果,保证每天摄入200-350g新鲜水果,果汁不能代替鲜果。

吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300g

经常吃豆制品,适量吃坚果。

四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。

每周吃鱼280-525g,畜禽肉280-525g,蛋类280-350g,平均每天摄入总量120-200g

优先选择鱼和禽。

吃鸡蛋不弃蛋黄。

少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

五、少盐少油,控糖限酒

培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g,每天烹调油25~30g

控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在25g以下。

每日反式脂肪酸摄入量不超过2g

足量饮水,成年人每天7-8杯(1500-1700ml),提倡饮用白开水和茶水;不喝或少喝含糖饮料。

儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒,男性一天饮用酒的酒精量不超过25g,女性不超过15g

六、杜绝浪费,兴新食尚

珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。

选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。

食物制备生熟分开、熟食二次加热要热透。

学会阅读食品标签,合理选择食品。

多回家吃饭,享受食物和亲情。

传承优良文化,兴饮食文明新风。

 

主办:崇义县委办公室 崇义县人民政府办公室
技术支持:崇义县信息中心 赣公网安备 36072502000102号 赣ICP备05001087号
政府网站标识码:3607250001